劉福記北京烤鴨是經(jīng)驗(yàn)地道北京烤鴨的餐飲品牌，自成立以來(lái)品牌迅速拓張，以每月4-5假的增長(zhǎng)速度在全國(guó)開設(shè)門店，短短數(shù)年時(shí)間，其門店遍布福建、廣東、河南、河北等地，并不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。在擴(kuò)大品牌知名的同時(shí)，也得到了消費(fèi)者們的一致認(rèn)可。那么劉福記北京烤鴨究竟是如何在這場(chǎng)餐飲市場(chǎng)的爭(zhēng)奪中，脫穎而出的呢？

看似以外的走紅，實(shí)際上是公司總部運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)及品牌創(chuàng)始人積累多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，精心策劃的一場(chǎng)特色餐飲行業(yè)的革新！隨著年輕一代消費(fèi)者的崛起，人們對(duì)品質(zhì)化和個(gè)性化消費(fèi)越來(lái)越熱衷。劉福記北京烤鴨的興起，讓我們看到了，迎合年輕人口味、主打體驗(yàn)式消費(fèi)正逐漸成為主流的消費(fèi)趨勢(shì)。劉福記北京烤鴨門店以宮廷風(fēng)為主，將色香味鮮全情展現(xiàn)，別具一格，彰顯個(gè)性，年輕美食達(dá)人特別青睞。依托品類優(yōu)勢(shì)鞏固市場(chǎng)地位離不開特色產(chǎn)品。劉福記北京烤鴨產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，將北京烤鴨這一古老而傳統(tǒng)的菜肴進(jìn)行升華，給了北京烤鴨全新的定義。

眾所周知，連鎖餐飲想要快速拓展的前提，必須是在保持品質(zhì)的前提下。而劉福記北京烤鴨在迅速拓展，覆蓋范圍不斷加大的情況下，依然是好評(píng)如潮，關(guān)鍵就在于解決了標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題并嚴(yán)格執(zhí)行。制作工藝考究的劉福記北京烤鴨在產(chǎn)品質(zhì)量上的把控，抱著零容忍的態(tài)度，將食品安全放在首位。為從源頭上保障北京烤鴨的原材料品質(zhì)和安全，所有門店所用主食材——鴨胚，由總部統(tǒng)一加工，使全國(guó)一線消費(fèi)者到劉福記北京烤鴨的任何一家門店都能吃到原汁原味的美味。

以黑馬之勢(shì)躍入中國(guó)餐飲行業(yè)的北京烤鴨品牌劉福記，短短數(shù)年時(shí)間擴(kuò)店百余家，在各地如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)，火速覆蓋大中城市。劉福記品牌依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)始人堅(jiān)持從事餐飲業(yè)的一顆匠心精神，加上自有的運(yùn)營(yíng)模式，為后續(xù)劉福記品牌的加盟商開業(yè)埋下了伏筆！